by Irene van den Berg | 9 Jan 2020 | AD Economie
Neem plaats op de sofa van Irene van den Berg. Zij analyseert iedere week ons economisch gedrag. Mensen geloven graag dat ze uniek zijn. Maar eigenlijk hebben we een diepgeworteld verlangen om ons aan de norm te houden. Het ene jaar dragen we een jeans die bijna tot...
by Irene van den Berg | 16 mrt 2019 | AD Zaterdagbijlage
In 2050 zijn we naar schatting met tien miljard mensen op aarde. Om die allemaal te voeden, moeten we anders gaan eten. Hoe ziet het menu van de toekomst eruit? Aardappelpuree met jus, spruiten en speklapjes. Het traditionele aardappelen-vlees-groentemenu van de jaren...
by Irene van den Berg | 1 mrt 2018 | Radar+
Vroeger was wit brood voor de rijken en vis voor de armen. Nu kun je jezelf een aparte status geven door te kiezen voor speciale voeding als raw, paleo of vegetarisch. En laat je zien wie je bent door foto’s van je eten op social media te posten. Een...
