by Irene van den Berg | 21 Jul 2020 | AD Zaterdagbijlage
Thuisblijven is natuurlijk het allerbeste voor het klimaat. Maar als je toch in de auto of het vliegtuig stapt, dan kun je je CO2-uitstoot compenseren. Dat heeft wel degelijk zin, als je het op de juiste manier doet Om maar met de deur in huis te vallen: met...
by Irene van den Berg | 1 mrt 2020 | AD Zaterdagbijlage
Veel Nederlandse banken investeren nog altijd in dierenleed, de wapenindustrie en vervuilende energie. Wat kun je hier als consument tegen doen? Met geld kun je invloed uitoefenen. Dat geldt niet alleen voor overheden, multinationals en banken. Ook als individu kun je...
by Irene van den Berg | 25 Jan 2020 | AD Zaterdagbijlage
Palmolie heeft een slechte reputatie als het gaat om duurzaamheid en mensenrechten. Moet je als consument producten met palmolie mijden? En is dat überhaupt mogelijk? De schappen in de supermarkt zouden grotendeels leeg zijn als die alle producten met palmolie zou...
by Irene van den Berg | 16 mrt 2019 | AD Zaterdagbijlage
In 2050 zijn we naar schatting met tien miljard mensen op aarde. Om die allemaal te voeden, moeten we anders gaan eten. Hoe ziet het menu van de toekomst eruit? Aardappelpuree met jus, spruiten en speklapjes. Het traditionele aardappelen-vlees-groentemenu van de jaren...
by Irene van den Berg | 3 feb 2019 | AD Zaterdagbijlage, Uncategorized
Onze huizen zijn volgepropt met kleding, boeken, tassen, servies, gereedschap, prullaria en heel veel, andere spullen. Zoveel, dat we vaak niet meer weten wat we hebben. Hoe maak je korte metten met deze ‘spullenobesitas’? ‘Elke dag als ik thuis kom uit mijn werk,...
by Irene van den Berg | 27 Jan 2019 | AD Zaterdagbijlage
Als mens ben je levend een stuk vervuilender dan dood. Toch is ook sterven niet goed voor het milieu. Gelukkig kan het steeds groener. Heb je er ooit bij stilgestaan dat je een levend vuilnisvat bent? Er zit lood in onze botten, cadmium in onze nieren en kwik in ons...
