by Irene van den Berg | 7 sep 2023 | Den Haag Centraal
Een plan van de gemeente Den Haag moet voorkomen dat winkelgebieden dichtslibben met fastfood. Het risico is echter dat de gemeente met dit beleid de fastfoodrestaurants richting scholen en kwetsbare wijken jaagt. “De gemeente Den Haag laat hiermee een kans liggen,”...
by Irene van den Berg | 4 Jul 2023 | Vers Beton
Rotterdam kan het uitdijende aanbod van hamburgers, friet en pizza inperken, maar geeft fastfoodketens juist ruim baan. Wethouder Faouzi Achbar wil liever samen met de ondernemers bewustzijn creëren over gezond eten. “Fastfoodketens zijn onze partner in de strijd...
by Irene van den Berg | 1 nov 2018 | Radar+
Grote hoeveelheden suiker, vet en zout in fabriekseten worden steeds vaker in verband gebracht met obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten en allerlei vormen van kanker. Waarom blijven supermarkten ons verleiden ongezond te eten? We eten vegetarische taco’s met veel...